Hemligheten i grytan är den etiopiska.
Etiopisk mat recept injera.
Lös upp jästen i en liter ljummet vatten och blanda med mjölet till en fast deg.
Bestäm själv hur stark du vill ha grytan.
Det etiopiska tunnbrödet injera är både gott och praktiskt till olika grytor eftersom det kan användas istället för bestick.
Linserna ska kokas länge tills de blir krämiga i konsistensen.
Injera etiopiska syrade pannkakor med tillbehör kall sås till chorizo recept mytaste.
Trots att den görs på så få ingredienser är den full med smaker krämig och fullkomligt fantastiskt.
Hemligheten i grytan är den etiopiska kryddmixen berbere som ger den dess ljuvliga smak.
Dessa görs ganska snabbt och smakar supergott.
Här äter du vegetariska fullträffen från etiopien gp.
Oftast äter man doro wat med injera ett tunt poröst bröd typ som pannkaka och ibland med kokt ris.
See more ideas about ethiopian food food african food.
Mesir wat är en smakrik linsgryta från etiopen.
Injera är egentligen inte något du snabbt slänger ihop smeten ska.
En typisk etiopisk rätt som man kryddar med den heta pepparsåsen beriberi.
Ca 12 st lättgjord injera 3 dl vetemjöl 1 dl fint rågmjöl 2 tsk bakpulver 0 5 tsk salt 5 dl kolsyrat vatten 2 msk vit vinäger serveringsförslag.
Hittar du inte en färdigmix i affären kan du göra din egen.
Det är ett givet tillbehör till grytor i etiopen och eritrea.
Så jag gjorde en fuskvariant på injera.
Injera är ett surdegstunnbröd som påminner om pannkakor.
Sätt lock på helst i plast eller täck med plastfolie och förvara i rumstemperatur 2 3 dagar beroende på hur syrligt man vill ha brödet.
Om du är sugen på att göra riktig injera har du ett recept här.
Trots att den görs på så få ingredienser är den full med smaker krämig och fullkomligt fantastiskt.
Mesir wat är en smakrik linsgryta från etiopen.
Injera dorowat och alicha etiopisk mat.
Injera palace oslo omdömen om restauranger tripadvisor.
Oct 31 2019 explore isabella sjolin s board etiopisk mat on pinterest.